Írta: Szalczinger Judit    Fotók: Réthy Katalin

A Seeds of Change projekt keretében november 10-én Rédére, a Lesalja majorba látogattunk, ahol a Rédei Kertimag Zrt. munkatársainak jóvoltából izgalmas betekintést nyerhettünk az egyik nagy múltú hazai vetőmagcég működésébe.

A történelmi épületegyüttes látványa már érkezésünkkor lenyűgözött, majd a bemutatkozást követően a házigazdák kalauzolásával belenézhettünk az elsősorban háztáji kertészkedőknek szánt kis tasakos vetőmagok előállításának nélkülözhetetlen munkafolyamataiba. A vetőmagtermesztőktől beérkező magok gondos, megfelelő hőmérsékleten és páratartalmon történő raktározása, a csíraképesség tesztelése, a precíz kiszerelés és a kész tasakok szakszerű tárolása mind nagyban hozzájárulnak ahhoz, hogy a gazdaboltok polcain országszerte megtalálható vetőmagok komoly népszerűségnek örvendenek a hazai felhasználók körében.

A közös beszélgetések során sokszor szóba került a vetőmagértékesítés, valamint a házi magfogás és magtermesztés jelenlegi helyzete mind a forgalmazók, mind a kis léptékű háztáji, valamint árutermelő gazdálkodók szemszögéből. Mindannyian egyetértettünk abban, hogy a megváltozott társadalmi viszonyok, a lakosság egyre nagyobb részének idős korig tartó, jellemzően az otthontól távol történő munkavégzése miatt a néhány évtizeddel ezelőtti állapotokhoz képest is drasztikusan csökkent a kertekben töltött idő, az önellátás jelentősége és megbecsültsége.

• 
• 
• 

Ezeknek a folyamatoknak sajnálatos következményeképp a korábbinál jóval kevesebb gyakorlati ismeret és tapasztalat mondható általánosnak a haszonnövények - elsősorban a Rédei Kertimag kínálatában is főszerephez jutó, a múlt században még mindenütt termesztett zöldségfélék - nevelésére vonatkozóan. A fogyasztók gyakran már a beszerzett növényfajtákhoz is irreális elvárásokkal viszonyulnak. A helyzetet súlyosbítják az éghajlatváltozás egyre erőteljesebben megtapasztalható hatásai, melyek miatt a hazai vetőmagtermesztés korábban nem látott nehézségekkel szembesül. Ugyanakkor a kezdő, lelkes kertészkedők kedvét is elveheti a szélsőséges időjárás okozta kudarcok élménye.

Új lehetőségként tekinthetünk azonban a késő őszi–téli termesztési szezon meghosszabbodására és a hidegtűrő növények - elsősorban levélzöldségek - bőségére, melyek idáig kevéssé ismert változatai manapság hódítják meg az európai vetőmagpiacot és a kistermelők ágyásait.

Fontos kérdésként jelentkeztek a tájfajták és régi, hagyományos fajták forgalomba hozatalának jogi feltételei is. Az európai és hazai szabályozás ugyanis nem minden esetben kezeli kellő rugalmassággal a régebben közkedvelt, de a fajtajegyzékekből kikerült fajták vagy a helyi viszonyokhoz alkalmazkodott, ígéretes tájfajták értékesítését. A találkozó végére a közeljövő egyik legfontosabb feladataként körvonalazódott a lehetőségek feltérképezése a már ismert és bevált, de jelenleg kereskedelmi forgalomban nem kapható fajták regisztrációjára, kis léptékű hazai termesztésük megszervezésére és forgalomba hozataluk elősegítésére.

Az évtizedek–évszázadok termelői és szelekciós munkájával kialakult helyi, regionális fajtakincs, valamint a kisléptékű árutermelő biogazdálkodás szempontjait figyelembe vevő növénynemesítők munkásságának fokozottabb jelenléte a vetőmagkínálatban országos viszonylatban is hatalmas, eddig nehezen hozzáférhető genetikai kincset adhatna a klímaváltozás kihívásaival küzdő, önellátásra törekvő termesztők kezébe.

A jó hangulatú találkozót és a major történetével való ismerkedést egy régiségekkel teli padlás megtekintésével zártuk, ahol a múlt századbeli magyar vidék hétköznapjainak számtalan elengedhetetlen kellékei köszöntek vissza, majd az eszmecserét finom ebéd koronázta meg a Major Fogadóban.

Kíváncsi vagy aktuális képzéseinkre? Nézz körül a Magház oktatási oldalán.  Ha érdekesnek találtad ezt a bejegyzést, kövess minket Facebookon, nézz körül az Instagramunkon vagy látogass el a honlapunkra!

A Seeds of Change projekt Európai Unió finanszírozásával, az Erasmus+ program keretein belül valósul meg. A projekt támogatási kódja 2024-2-HU01-KA210-ADU-000278866. Az itt szereplő vélemények és állítások a szerző(k) álláspontját tükrözik, és nem feltétlenül egyeznek meg az Európai Unió vagy az Európai Oktatási és Kulturális Végrehajtó Ügynökség (EACEA) hivatalos álláspontjával. Sem az Európai Unió, sem az EACEA nem vonható felelősségre miattuk.