Írta: Pólyáné Hanusz Borbála

Elérkezett február 20-a, amit már nagyon várt a Seeds of Change csapata; ismét találkozhattunk. Ezúttal az úti cél Eger volt. A Budapestről autóval induló csapatnak nem is esett olyan messze, így ők korábban érkezve előkészítették a helyet. Főhadiszállásunk az Egri Civil Közösségek Háza volt. Több turnusban megjöttek a vonatozó magyarok Mosonmagyaróvárról és Zalaegerszegről.

Úgy tűnik, a találkozóinkat nem kerülik el a közlekedési nehézségek, ezúttal osztrák barátainknak hatalmas hóviharral kellett megküzdeniük, lépésben haladtak a Graz–Budapest autópályán, és bizony tetemes késéssel tudták csak elérni a helyszínt. Ezalatt már kipakoltuk a magunkkal hozott finomságokat, és bele is vágtunk az első feladatba: meglátogattuk a Kárpátok Alapítvány kertjét. Ukrán menekült családok laknak itt. Számukra készült 4 magaságyás. Ezek talaját közösen készítettük elő, és a magunkkal hozott palántákkal, magvakkal, hagymákkal ültettünk be kettőt. Ezeket Máthé Orsi ajánlotta fel, és a későbbiekben is nagylelkűen ajánlotta, hogy hoz még palántákat. Az itt lakó gyerekek is lelkesen segítettek. A felnőttek pedig meleg teával viszonozták a látogatást.

Mire a kertészkedők visszatértek a Házba, az osztrák csapat is megérkezett. Örömmel köszöntöttük régi és új barátainkat. Ők is számos finom fogással gazdagították az asztalt.

Miután mindenki csillapította éhségét, kávét és teát vettünk magunkhoz. Majd nekiálltunk berendezni az emeleti termet a másnapi magbörzéhez. Ezzel elkészülve elballagtunk a szálláshoz, birtokba vettük szobáinkat, és egy rövid pihenő után elindultunk vacsorázni. Gyalog tettük meg az utat a Fázis nevű étterembe. Sajnos ezen a napon sokan voltak, és bizony nem volt túl gyors a kiszolgálás. Viszont volt vegán kínálat, és ez fontos volt számunkra. Visszafelé tele hassal már lassabban ballagtunk. Volt még, aki barátkozott a város sörözőkínálatával, mások nyugovóra tértek.

2. nap

Reggel az előző nap gazdag „maradékaiból” reggeliztünk. Befejeztük a fenti terem berendezését, és már a Magbörze asztalait rendeztük. 9 órától nyitott a börze. A rendezvény kezdetén a megjelent szervezetek mutatták be röviden tevékenységüket: a Magház, az Életfa, a Banya-Tanya Alapítvány, a Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központ, osztrák partnereink és a román vendégek is. Már az előadások alatt nagyban zajlottak a cserék. Az Egri Magbörze eredetileg Bátri Magbörze volt, de a nagy érdeklődésre való tekintettel beköltözött a városba.

A Magbörze végeztével batyus ebédünk mellett beszélgettünk a Seeds of Change projekt további tennivalóiról. Majd kivonultunk a Civil Közösségek Házának udvarára, ahol egy közösségi kert kapott helyet. A magaságyásokat különböző civil szervezetek fogadták örökbe, és gondozzák éven át, illetve veszik hasznát a terményeknek. Emellett kedvelt helye a városi rendezvényeknek, kedvező fekvése miatt gyakran mutatják meg az idelátogatóknak.

Visszaülve a terembe volt egy bemutatkozó kör is – mindig vannak új résztvevők, és ezúttal mindenki hozott egy magtörténetet is, kedves, kedvenc fajtájának történetét. Az est hátralévő részében többen a saját készletekből vacsoráztak, néhányan pedig visszatértünk a Fázisba vacsorázni. Ezúttal alig volt vendég, és a kiszolgálás is villámgyors volt. Ne ítélj egy tapasztalat alapján…

3. nap

Részben autóval, részben tömegközlekedéssel elindultunk Budapestre, a Grapoila kertjébe. Jómagam a vonatozók közé tartoztam, hosszú volt az út – a vonat után még 2 buszt is igénybe vettünk, hogy némi gyaloglás után megérkezzünk a hegyen elhelyezkedő Grapoila cég permakultúrás kertjébe.

 A kertben az ott dolgozó Gyenes Zsuzsi vezetésével megismerhettük a permakultúrás kert övezeteit (pl. konyhakert, erdőkert, félvad terület, erdő) és alapelveit. A tudatos tervezés és működés elveit. Az alapelveket ötletes kis fatáblákon is olvashattuk a megfelelő helyeken.

A kertbejárás után a Grapoila ízletes termékeit (elsősorban különféle olajokat) kóstolhattuk meg. Mivel a csapat több tagja messzire utazott haza, viszonylag kora délután elbúcsúztunk egymástól, és azzal a reménnyel váltunk el, hogy ősszel találkozunk Grazban a Sweet and Spicy fesztiválon!

A Seeds of Change projekt Európai Unió finanszírozásával, az Erasmus+ program keretein belül valósul meg. A projekt támogatási kódja 2024-2-HU01-KA210-ADU-000278866. Az itt szereplő vélemények és állítások a szerző(k) álláspontját tükrözik, és nem feltétlenül egyeznek meg az Európai Unió vagy az Európai Oktatási és Kulturális Végrehajtó Ügynökség (EACEA) hivatalos álláspontjával. Sem az Európai Unió, sem az EACEA nem vonható felelősségre miattuk.