Írta: Réthy Katalin

Új rovat indul a Szezon Kert és a Magház együttműködésében kifejezetten azoknak, akik újoncként vágnának bele a kertészkedésbe, zöldségtermesztésbe.

Miért érdemes most elkezdeni?

1. Még nem késő: Bár ideális esetben már vetésre készen várja a talaj a munkálatokat, de március közepén még betörhető új terület is, legfeljebb egy kicsit később kezditek majd a veteményezést. Ha balkonkertet vagy magaságyást rendeznétek be, még bőven időben vagytok.

2. Jó program lesz: A következő hetekben- hónapokban előreláthatólag sok időt fogunk otthon tölteni, a kertészkedéssel pedig remekül telik az idő. A talajjal, növényekkel végzett munka amúgy bizonyítottan segíti a mentális egészségünk megőrzését- ez mindig fontos, de különösen most, hogy közösségileg erősödik a szorongás és a félelem.
3. Valamint nem utolsó sorban: Friss, finom, egészséges zöldségeink lesznek akár már 1 hónap múlva. Ha már telepakoltuk a kamrát mindenféle tartós élelmiszerrel, most elkezdhetünk gondoskodni a vitaminpótlásról is.

Ha belevágnátok ti is, akkor a következőkre lesz szükségetek:

Egy terasz vagy egy kis kertrész, ahol garázdálkodhattok. A célnak megfelel amúgy egy társasház udvara, körfolyósója is, azonban arra figyeljetek, hogy teljesen árnyékos hely sajnos nem lesz jó, napos- félárnyékos helyet válasszatok. Ha nagyon szennyezett a talaj (pl. építési törmelékkel), vagy erősen szmogos területen lenne a kert, érdemes inkább magaságyásban vagy cserepes termesztésben gondolkodni friss földdel.

Eszközök, alapanyagok (ezek beszerezhetők nagyobb hipermarketekben, kertészboltokban, de nagybevásárlás előtt kérdezzük körbe a szomszédokat is, hátha ki tudnak segíteni):

• Ásó, kapa, esetleg ásóvilla; kis kézi szerszámok (lapát, kiskapa), locsolókanna, spriccelős flakon, metszőolló vagy erősebb háztartási olló
• Palántáknak: tejfölös poharak, levágott tetejű tetrapack doboz/ műanyag palack, kisebb cserepek, papír wc guriga, alátétnek tálca+ napos ablakpárkány
• Tápanyag: Érett komposzt vagy érett marhatrágya vagy pelletált állati trágya (egy 50 literes zsák érett marhatrágya kb. 25- 40 négyzetméterre, egy kg pelletált trágya pedig kb. 4-5 négyzetméterre elég)
• Magaságyáshoz, balkonkerthez, palántáknak termőföld, jó minőségű virágföld.
• Kiskertekbe mulcs: szalma, megszárított vágott fű, falevél, ágdarálék- a kertvárosi részeken zöldhulladékként kitett zsákok között érdemes nézelődni
• Balkonkerthez minél nagyobb térfogatú cserepek, vödrök
• Szálas kamilla és csalántea vagy friss csalán- ezekből növényerősítő teákat fogunk főzni

Vetőmagok, növények

• Balkonra: koriander, bazsalikom, körömvirág, palántás fűszernövények, balkonparadicsom (pl. Bajaja vagy Manó fajták), snack paprika, saláta, mángold, spenót, ázsiai káposzta félék, leveles kel, hónapos retek (pl. francia reggeli fajta), rukkola, dughagyma, fokhagyma, cékla. Ha van 25 liternél nagyobb térfogatú cserepünk, uborkával, cukkinivel, padlizsánnal, futó paradicsom fajtákkal is lehet próbálkozni
• Kiskertbe: Spenót, saláta, mángold, zöldborsó, zölbab, paradicsom, paprika, padlizsán, cukkini, főzőtök, retek, saláta, dughagyma, fokhagyma, sárgarépa, cékla, karalábé, fejes káposzta, ázsiai káposzták, leveles kel, rukkola, bazsalikom, koriander, rozmaring, kakukkfű (fűszereket vásárolt palántáról is lehet), körömvirág, büdöske, napraforgó, borágó, sütőtök, kukorica, futóbab
• Zsákos vagy szabadföldi termesztéshez: Vetőburgonya, 1-2 gumó édesburgonya (ebből palánta lesz)