A Magház Egyesület az ESSRG Kft-vel és a Járókelő-kutatóval közösen kezdett egy egyedülálló közösségi adatbázis fejlesztésébe, melynek segítségével a Magház tagjai által fenntartott szabad fajták termesztéséről és teljesítményéről gyűjtünk adatokat. Az adatlap kitöltésével Te is segíthetsz másoknak…
Vajon szükségszerű-e, hogy októbertől márciusig üres legyen a kert? Ha jobban beleássuk magunkat a mezőgazdasági sokféleség, illetve a paraszti szelekció csodáiba, akkor kiderül, hogy számtalan lehetőségünk van ősszel is friss zöldséget enni hightech megközelítés, és drága fűtött melegházak nélkül…
Írta: Réthy Katalin
A magfogóknak, fajtafenntartóknak különösen fontos, hogy ismerjék az adott növény beporzási és megtermékenyülési típusát; a Magházas kertekben is kiemelt figyelmet szentelünk a beporzóknak. Erre azért van szükség, mert a virágos növények csíraképes magjai csupán ivaros…
Milyen földbe, mikor és hogyan palántázzak? Honnan szerezzek magot? Szabad-e még ilyenkor trágyázni? Mit lehet tenni a csigák ellen? Mire kell odafigyelni kerttervezéskor?
Többek közt ezekre is fény derül a Zuniverzum és a Magyar Permakultúra Egyesület 2021. márciusi online permakultúra klubjáról…
Írta: Mucsi Éva
Sok minden kavarog a fejemben, rengeteg ötlet és tetterő jellemzi a mindennapjaimat, amióta van egy „birtokom” Hosszúhetényben. Tavaly vásároltam meg ezt a nem is olyan zsebkendőnyi területet, ahol szeretnék természetközeli gazdálkodást folytatni. A téli időszak a kerítés…
A 2021-es év első permakultúra klubja az élelem-önrendelkezés hónap keretein belül került megrendezésre, a Magház vendégszereplésével. Fehér Judit és Réthy Katalin meséltek a Magház munkájáról, a vetőmag-önrendelkezésről, a magfogásról, a fajtafenntartásra alkalmas kiskert tervezéséről és még sok…
dr. Kiss László kertészmérnök és biogazdálkodó öt alapvető, növényvédelemmel kapcsolatos tanácsot oszt meg velünk, melyeket érdemes betartani, ha egészséges növényekről szeretnénk magot fogni a következő évben.
Ha érdekesnek találtad ezt a videót, látogass el Facebook oldalunkra, vagy nézz körül a…
Írta, fotózta és videózta: Szilágyi Krisztina
A padlizsán (Solanum melongena) a burgonyafélék családjába tartozó egyéves (a trópusokon évelő) növény. Eredetileg Kelet-Indiából származik, Európában elsőként a mediterrán éghajlatú országokban kezdték termeszteni. Nálunk is egyre népszerűbb növény, és…
Belgiumban, Franciaországban és Olaszországban is működnek már olyan hálózatok, úgynevezett értékláncok, ahol a pék azért tudja garantálni a minőségi élelmiszert a vásárlóinak, mert együttműködik a lisztet készítő molnárral és a gabonát termesztő gazdával is. A pék elmondja az értéklánc többi…