2023. júl 11.

Aszalási gyorstalpaló

írta: Magház Hálózat
Aszalási gyorstalpaló

Írta és fotózta: Hegyesi József Évekkel ezelőtt vásároltunk egy Vita-sun e 40 ECO típusú, magyar gyártmányú elektromos aszalógépet. A berendezés kb. 4 m2-nyi szárítási felülettel rendelkezik, és rendkívül energiatakarékos, hiszen hővisszanyerős. Ez azt jelenti, hogy az aszalóból távozó meleg levegő…

Tovább Szólj hozzá

gasztro aszalás Jászboldogháza

2021. nov 02.

Kertmesék: Szüret a Nyárikonyha Kertben

írta: Magház Hálózat
Kertmesék: Szüret a Nyárikonyha Kertben

Írta és fotózta: Kiss Gabi Több ismerősöm kérdezte már, amióta kertészkedésbe kezdtem, hogy ugyan megéri-e magunknak termeszteni bármit is, hiszen annyi munka van vele, a vetőmag, a trágya, a locsolás mellett egyéb költség is felmerül mindig, és sokszor épphogy kóstolónyi terem valamiből.

Tovább Szólj hozzá

beszámoló gasztro kertészkedés önkéntesek mezőgazdasági sokféleség kertmesék

2021. okt 12.

Magok a konyhában

írta: Magház Hálózat
Magok a konyhában

Írta és fotózta: Réthy Katalin Néha azon kapom magam, hogy az őszi magfogási lendületben túltolom a begyűjtött magok mennyiségét. Különösen igaz ez azokra a magokra, amiket viszonylag könnyű nagy mennyiségben betakarítani és nem igényelnek komolyabb tisztítást- nálam például a kapor és a koriander…

Tovább Szólj hozzá

konyha gasztro recept magok

süti beállítások módosítása