Írta: Bakos Eszter Május 9-én a Lehel Csarnoknan már a reggeli órákban különös pezsgés fogadta az érkezőket. A megszokott piaci forgatag ezúttal egy színes, élő, kapcsolódásokkal teli eseménnyel bővült: a Magház Egyesület palántavásárával. Ahogy a standok lassan megteltek élettel, ládákból előbújó…

Írta: Csóli Virág Most, hogy ismét beindult a magvetés időszaka, érdemesnek gondoltam visszatekinteni arra, hogy a korábbi évek tapasztalatai alapján milyen zöldségeknek van bérelt helye a Garzonkertben és melyeket érdemes elengedni. A hangsúly a Magházas és egyéb módon beszerzett tájfajtákon van,…

Ebben a blogbejegyzésben Dalmer Kati osztja meg tapasztalatait a Tassi tájfajta liláshüvelyű méteresbab termesztéséről és konyhai felhasználásáról.

Az elmúlt évek tapasztalatai összecsengően azt igazolják, hogy az elterjedt babfajták egyre rosszabbul viselik a forró és száraz nyarakat. Érdemesnek látjuk új fajtákat, fajokat keresni és kipróbálni, ha a jövőben is szeretnénk babot termeszteni a kiskertben. De merrefelé érdemes próbálkozni és…

Írta: Máthé Orsolya Engedjétek meg, hogy elmeséljek Nektek egy személyes(sé vált) történetet, aminek főszereplői természetesen a vetőmagok, amik sok-sok kilométert utazva eljutottak a Kárpát-medence számos iskolakertjébe. Létezik egy alapítvány, amit néhány lelkes ember üzemeltet azért, hogy az…

Írta és fotózta: Szalczinger Judit Az utóbbi években örvendetes módon megnövekedett az érdeklődés a helyi adottságokhoz alkalmazkodott, földművelők nemzedékein át továbbörökített, konvencionális gazdálkodásból kiszorult tájfajták iránt – alkalmazkodóképességük, ellenállóságuk, a nagyüzemi…

Írta és fotózta: Pandur Zsanett Egy rövidke élménybeszámoló az idei csírapróbáimról. A csírapróba arra jó, hogy ellenőrizzük a vetőmagjainkat, élnek-e még, csíraképesek-e. Ez főleg akkor lehet fontos, ha:

Sok kihívást és nehézséget tartogatott ez az év számunkra is, de azért így is van bőven minek örülnünk! Idén végre valóra vált a Magház tagjainak egy sokéves álma: elindult az online tájfajta adatbázisunk, a Magtár.

Írta és fotózta: Máthé Orsolya Aki egyszer rákapott a vetőmag-önellátás ízére, annak jó hírem van: komoly mellékhatásokkal járó függőséget okoz a dolog. :-) Először csak pár érdekes fajtát kapsz egy ismerőstől/rokontól/magbörzén. Érdekes, hogy szebben terem, finomabbat, mint a tasakos bolti…

Írta: Sipos Erika Paradicsom nélkül nem lehet teljes a konyhakert, hiszen sokféleképpen felhasználható, télire is eltehető, és szinte mindenki szereti. Mi is minden évben termesztjük, és ebben az évben másokat is sikerült rávennünk erre a tevékenységre. Ebben a bejegyzésben erről mesélünk nektek.