Szeptemberi magfogás, tisztítás és tárolás kertműhely Sződön
Bruschetta a la Magház
Írta: Szilágyi Krisztina
2025. szeptember 20-án, az idei évben már harmadik alkalommal nyitotta meg kapuit a sződi Terápiás Kert azok előtt, akik szerettek volna mélyebb betekintést nyerni a fenntartható kertművelés és magfogás világába. Míg az előző alkalmakon a palántázás és a közösségi mezőgazdaság témája került fókuszba, ezúttal az őszi magfogás, és persze a rendkívül sokszínű paradicsom-felhozatal volt a téma. A gazdaságlátogatás, elméleti botanikai alapismeretek mellett egy magfogás-workshopot és paradicsomfajta-kóstolót is tartottunk. Az alábbiakban Szilágyi Kriszti beszámolóját olvashatjátok az élménydús napról.
...