Írta és fotózta: Gagyi Andrea
Ahogy ősszel nyugovóra tért a kert és beszorultam a lakásba, előkerült régi vágyam, hogy kipróbáljam a gomba otthoni termesztését. Gondolatban már sokat játszottam vele, és annyira hiányzott a kert meg a növények, hogy úgy határoztam belevágok a kísérletbe.
...
Sok kihívást és nehézséget tartogatott ez az év számunkra is, de azért így is van bőven minek örülnünk! Idén végre valóra vált a Magház tagjainak egy sokéves álma: elindult az online tájfajta adatbázisunk, a Magtár.
...
Írta és fotózta: Kemese Fanni
Elérkeztünk a balkonmesék idei utolsó fejezetéhez.
A balkont egyszer csak elérte az ősz, pedig a snackpaprikatövek még aprócska zöld termésektől roskadoztak. Végül 15-20 paprikát szedtünk le éretten, narancssárgán. Az erkély tatarozásakor azon paprikák, amelyeken legalább az érés első nyomai látszódtak, néhány banán mellé kerültek a konyhában, és sikeresen utóérleltük őket.
...
Írta: Réthy Katalin
A világ népességének ellátása megfelelő mennyiségű és minőségű élelemmel egy olyan kérdés, amely már régóta foglalkoztatja a politikusokat és tudósokat egyaránt. A klímaváltozás tükrében kiemelt jelentősége van olyan új növényfajták nemesítésének és innovatív mezőgazdasági rendszerek kialakításának, amelyek képesek alkalmazkodni a megváltozott, gyakran szélsőségessé váló viszonyokhoz.
...
Írta és fotózta: Kiss Dorottya
A legtöbben úgy nőttünk fel, hogy a kertészkedés februárban kezdődik, kint a mák, bent pedig a palántának való paradicsom, paprika elültetésével, majd márciusban kinyílik a világ, lehet vetni a retket, salátát, petrezselymet, sárgarépát, duggatni a fokhagymát és a dughagymát.
...
Írta és fotózta: Weimper-Horváth Anett
Nekem már régóta nem kell bizonygatni, hogy a sokféleség jó dolog. A lelkesedés a paradicsomokkal kezdődött, amikor a gazdaboltos és ilyen-olyan extravagáns, különlegesen különleges fajták nem váltották be a hozzájuk fűzött reményeket. Az magok ugyan kikeltek, termés is lett, de valahogy nem ez volt, amit én kerestem.
...
Írta és fotózta: Kiss Dorottya
Ez az év még izgatottabban indult, mint a korábbiak. Már az előző év végén megrendeltem egy csomó új fajta magot, amelyeket mindenképpen ki akartam próbálni. Korán kialakítottam az ágyásokat, nem ástam, csak max ásóvillával lazítottam a földet, sokat mulcsoltam, amivel csak tudtam. Már január végén elkezdtem bent az ablakpárkányon a magvetést: póréhagymát, téli sarjadékhagymát ültettem.
...
Írta és fotózta: Pandur Zsanett
Az élet alapja a víz. Sokat hallott, már-már közhelynek tűnő megállapítás ez. Tudjuk, tudjuk, hogyne tudnánk, mégis milyen rácsodálkozással tudatosul bennünk a valós tartalma, amikor a saját bőrünkön (kertünkben) érezzük a hatásokat.
Itt olvasható a cikk első és második része.
...
Írta és fotózta: Pandur Zsanett
Az élet alapja a víz. Sokat hallott, már-már közhelynek tűnő megállapítás ez. Tudjuk, tudjuk, hogyne tudnánk, mégis milyen rácsodálkozással tudatosul bennünk a valós tartalma, amikor a saját bőrünkön (kertünkben) érezzük a hatásokat.
A cikk első része itt olvasható .
...
Írta és fotózta: Pandur Zsanett
Az élet alapja a víz. Sokat hallott, már-már közhelynek tűnő megállapítás ez. Tudjuk, tudjuk, hogyne tudnánk, mégis milyen rácsodálkozással tudatosul bennünk a valós tartalma, amikor a saját bőrünkön (kertünkben) érezzük a hatásokat.
...