Írta, fotózta és videózta: Szilágyi Krisztina A padlizsán (Solanum melongena) a burgonyafélék családjába tartozó egyéves (a trópusokon évelő) növény. Eredetileg Kelet-Indiából származik, Európában elsőként a mediterrán éghajlatú országokban kezdték termeszteni. Nálunk is egyre népszerűbb növény, és…