Írta: Szira Fruzsina
Év elején zöld fogadalomként elhatároztam, hogy nem fogok szezonon kívül paradicsomot venni, így enni se nagyon. Nyáron betáraztam ugyan rendesen, és jutott feldolgozva a pincepolcra is, de mióta az utolsó szemet leszedtem a kertből szeptember végén, gyakrabban ül fel vállamra a kisördög: Vegyél paradicsomot télen is! De kemény vagyok, mint a vídia, nem veszek, csak tervezem a jövőt.
...
Írta és fotózta: Szilágyi Krisztina
Ez tulajdonképpen egy személyes írás a biodiverzitás ünneplése nevében. Én ugyanis szeretem a gombákat. Nem megenni, illetve nemcsak megenni, hanem úgy egyáltalán, mint élőlények. Mindig is lenyűgözött különös világuk, egészen elképesztő megjelenésük. Számomra van bennük valami misztikus…
...
Írta és fotózta: Réthy Katalin
2021 nyarán az éves Magház találkozón merült fel az ötlet, hogy a Magház 10. születésnapját egy nemzetközi konferencia keretében ünnepeljük meg. A „Let’s Liberate Diversity” európai ernyőszervezetünk júniusban csatlakozott a szervezőkhöz, így a konferencián túl az éves európai közgyűlést is Budapesten láthattuk vendégül. A Magyar Permakultúra Egyesület, a Magyar Agár -és Élettudományi Egyetem, az Agrikulti, valamint az ESSRG támogatásával pedig egy magyar nyelvű szakmai programmal is tudtuk színesíteni a rendezvényt.
...
Írta és fotózta: Szalczinger Judit
Eliot Coleman, az ökológiai gazdálkodás úttörő alakja The New Organic Grower című, immár több kiadást megért munkájában osztja meg olvasóival ötven év sikeres biogazdálkodói tapasztalatait. Bár a könyv minden fejezete figyelemre méltó olvasmány, a növényvédelemről szóló rész kiemelkedő jelentőséggel bír, Coleman ugyanis itt nem a növénygondozás és a gazdaság működtetésének hasznos tippjeit, apró trükkjeit adja át, sokkal inkább egy szemléletmódot, alapelvet körvonalaz, amely gyökeresen változtatja meg a növényvédelemhez való hozzáállást .
...
Írta: Szalczinger Judit
„Ez a fejezet az életet ünnepli.” Ha belegondolunk, hogy a mondat egy növénykártevőkkel és –betegségekkel, valamint az ellenük való védekezéssel foglalkozó könyvfejezet kezdősora, elég meredeken hangzik, nem igaz? Nos, épp ezért az abszolút kedvencem az összes, a témában olvasott írás közül.
...
Írta és fotózta: Papp Orsolya
A paprikák magfogása igazán egyszerű dolog, bár eljutni a fajtatiszta vetőmagig már kevésbé egyszerű: a termesztett paprikák alapvetően öt fajhoz sorolhatók, és a Capsicum pubescens kivételével az összes faj és fajta kereszteződhet egymással. A paprika ugyan öntermékenyülő, de rovarbeporzás gyakran előfordul – és ebbe beleszámít a szomszéd kertben levő paprika is…
...
Tudtad, hogy padlizsánból nem csak lila,hosszúkás fajták léteznek, amiket a boltban is lehet kapni? A paradicsomokhoz és paprikákhoz hasonlóan a padlizsánnak is számtalan formájú, színű és ízű fajtája létezik. Az alábbiakban Szalczinger Judit összefoglalóját olvashatjátok a padlizsántermesztésről és a nála kipróbált fajtákról!
...
Az elmúlt évek tapasztalatai összecsengően azt igazolják, hogy az elterjedt babfajták egyre rosszabbul viselik a forró és száraz nyarakat. Érdemesnek látjuk új fajtákat, fajokat keresni és kipróbálni, ha a jövőben is szeretnénk babot termeszteni a kiskertben. De merrefelé érdemes próbálkozni és milyen tapasztalatok gyűltek össze eddig? Ebben a bejegyzésben összefoglaltuk!
...
Írta és fotózta: Lipka Borbála
Miután tavaly teljes jogú tagjai lettünk az európai Let’s Liberate Diversity (LLD) hálózatnak, idén újabb nemzetközi kapcsolatépítési lehetőségre nyílt alkalmunk, ezúttal Bukarestben. Itt valósult meg ugyanis május 25. és 27. közt a Balkan Beets című hároméves projekt záró találkozója, melyre az LLD is meghívást kapott, s úgy alakult, hogy a Magház részéről én képviselhettem a hálózatot ezen a találkozón.
...
Írta: Czeglédi Alexandra és Lipka Borbála
A tavalyi évben a környezeti társadalomkutatókkal ( ESSRG ) és a Járókelő csapatával közösen kezdtünk egy egyedülálló közösségi adatbázis fejlesztésébe, melynek segítségével a Magház tagjai által fenntartott szabad fajták termesztéséről és teljesítményéről gyűjtünk adatokat. A honlap kis csúszással az idei év elejére készült el, az adatgyűjtés tesztelésére pedig az idei évet szánjuk!
Fotó: Bori Dániel
Az oldalon egyelőre csak a Magházas fajták teljesítményéről gyűjtünk adatokat, de a jövőben szeretnénk fejleszteni a rendszert, hogy általunk ismeretlen szabad fajtákat is fel lehessen tölteni. Ha a kertedben vagy balkonodon nevelsz Magházas tájfajta vagy szabad fajta ...